Lyta

DOC Vermentino di Sardegna

Vitigni: Vermentino

Anno di produzione: 2019

Area di origine: Regione Sardegna – Località Sorso

Origine uve: Vigneti di proprietà

Resa per ettaro: 60Q.li/HA

Età dei vigneti: oltre 20 anni

Vendemmia: inizio di Settembre

Fermentazione e affinamento: In acciaio a temperatura controllata di 16° C

Gradazione: 14%

Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli

Prende il nome da Lyta, festività dell’antico calendario, che coincide con il solstizio d’estate nel mese di giugno, un momento carico di energie che provengono da secoli di tradizioni. Lyta è il momento concreto della prosperità e del raccolto di ciò che è stato seminato.