Tenute Filigheddu – Dècchitu

Nel dialetto gallurese “Dècchitu” significa aggraziato, elegante, di bell’aspetto.
Ottenuto dal vigneto più giovane dell’azienda, si presenta come un Vermentino fresco e sapido.

L’anticipo sull’epoca vendemmia ci permette di ottenere una gradazione contenuta, senza però perdere la struttura e complessità tipica del vermentino di Gallura.

L’attenzione e la cura nella vendemmia sono sempre elevate, si inizia a raccogliere l’uva nella seconda metà di agosto, rigorosamente a mano.