La guida definitiva sui vini della Sardegna
Isola dei Nuraghi IGT
Cagnulari, Vino rosso secco
Le uve cagnulari, particolarmente ricche di zuccheri e polifenoli e di buona acidità, vinificate con grande sapienza, dopo un affinamento di almeno 10 mesi in tonneaux di rovere francese, hanno dato vita a questo vino dai sentori molto caratteristici e inconfondibili del vitigno. Vino rosso secco, caldo, robusto e di buona longevità. Servire alla temperatura di cantina.